Eventi

…il 27 giugno 2018 abbiamo festeggiato la nascita del sito web www.amavagliano.it Un grazie a Sharnjit Kaur e al Prof. Danilo Mastracco per il grande impegno.

Sagra della bufala al Circeo 2018

Il 20 giugno 2018 a San Felice Circeo (LT) alle ore 20,00 con: “Mulino in Festa”, ritorna l’appuntamento dedicato alla valorizzazione dei prodotti a base di bufala. Serata da non perdere per gli amanti del buon cibo con la “Sagra della Bufala al Circeo”  organizzata dal Ristorante Antico Mulino, in Via IV Maggio a Borgo Montenero San Felice Circeo. Una ricorrenza che giunge al suo terzo anno e che vuole, grazie alla famiglia Avagliano titolare del Ristorante Antico Mulino, far conoscere e promuovere uno dei prodotti di eccellenza del nostro territorio. Si inizia alle ore 20:00 con “UNA BUFALA DI TROPPO A TAVOLA” un incontro-dibattito tra amici gastronomi sul tema della sempre maggiore diffusione fake news sul cibo. Un percorso di stand enogastronomici allestiti dallo staff dell’Antico Mulino, dove la protagonista sarà la bufala: pasta fatta a mano con ragù di bufala, secondi a basa di carne di bufala, formaggi e persino dolci, rigorosamente di bufala. 

Beer Buffalo Fest-Passione di Birra

Bellissimo evento per gli amanti della Birra di qualità, della gastronomia locale e della buona musica. Presso L’AREA la TORRE di Borgo Montenero con ingresso libero, venerdì 17, sabato 18 e domenica 19 agosto a partire dalle ore 19:00, si svolgerà la 4^ edizione di “Passione di Birra”. Il programma della BEER BUFFALO FEST vedrà la presenza di sette produttori di Birra artigianale, la  dimostrazione di una “cotta” live di Birra artigianale, il torneo di beerpong, un laboratorio di abbinamento formaggi e salumi di Bufala a cura dello Slow Food Terracina, la degustazione di gelato artigianale alla Birra chiara e scura, il Birramisù, le Futtuccine al ragù di Bufala e altre specialità di carni e formaggi di Bufala da abbinare alle  fantastiche Birre proposte.

LADY BU

...non c'è un testimonial migliore di Alessandro per pubblicizzare questa festa non si poteva trovare!!!!

Matrimonio del 24 agosto 2018
presso il Casale Rappini

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Il grande MAURIZIO BATTISTA in visita all'ANTICO MULINO

"CENA DI FINE STAGIONE CON TUTTA LA BRIGATA ANTICO MULINO"

MASTER OF FOOD

SLOW FOOD ITALIA

Serata Master Food Birra

PRANZO DI NATALE ALL'ANTICO MULINO

IL CESTONE DI NATALE

…nei nostri Cesti di Natale troverete i salumi di Alessandro e le conserve di Gianluca. All’ANTICO MULINO solo cose buone prodotte, con passione e competenza e in modo artigianale, con le eccellenze del nostro fantastico Territorio.

CENONE DI CAPODANNO